Montes Twins Red Blend - Montes

V pohári má Montes Twins Red Blend od Montes hustú rubínovo červenú farbu. Toto červené víno z Čile, naliate do pohára na červené víno, vykazuje nádherne expresívnu vôňu sliviek, čučoriedok, čiernych ríbezlí a moruše, ktorú dopĺňa vanilka, čierny čaj a horká čokoláda, ku ktorej prispelo zrenie v sudoch.

V chuti sa Montes Twins Red Blend z Montes otvára nádherne suché, priľnavé a aromatické. Textúra tohto silného červeného vína je na podnebí nádherne zamatová. Záver tohto mladého červeného vína z vinohradníckej oblasti Valle Central, presnejšie z Valle de Rapel, napokon poteší pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia červenej zmesi Montes Montes Twins

Základom silnej červenej zmesi Montes Twins z Valle Central je hrozno odrôd Cabernet Sauvignon, Carmenère, Shiraz a Tempranillo. Keď je hrozno dokonale zrelé, zberá sa výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych strojov. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii zreje červené víno Montes Twins 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Montes Twins Red Blend od spoločnosti Montes

Vyskúšajte toto červené víno z Čile ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno ku kačacím prsiam s cukrovými lupienkami, dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami alebo cícerovému kari.

• Več izdelkov iz Montes