Moscato Samos - UWC Samos

Coop Viticoltori Samos Moscato Samos je prvotriedne dezertné víno. Ponúka nádherne hustú, zlatožltú farbu. Nalité do pohára na dezertné víno predstavuje toto dezertné víno zo Starého sveta nádherne voňavé a komplexné arómy sušených marhúľ a agátu, ktoré dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Moscato Samos možno oprávnene označiť za výnimočne ovocné a zamatové, pretože bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto punčové dezertné víno vyznačuje nesmierne zamatovou, hodvábnou, hustou a krémovou textúrou. Záver tohto dezertného vína z vinárskej oblasti severného Egejského mora, presnejšie zo Samosu, nakoniec presvedčí krásnym dozvukom.

Vinifikácia Moscato Samos od Coop Viticoltori Samos

Základom pre silné Moscato Samos zo severnej časti Egejského mora je hrozno odrody muškát žltý. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Moscato Samos niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Návody na podávanie vína Coop Viticoltori Samos Moscato Samos

Toto dezertné víno z Grécka pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k banánovým drobnostiam v pohári, jogurtovej pene s makom alebo mandľovému mlieku s liči.

• Več izdelkov iz UWC Samos