Obikwa Moscato - OBiKWA Winery

S obikwa Obikwa Moscato prichádza prvotriedne biele víno do prehnutého pohára. V ňom ponúka nádherne jasnú, platinužltú farbu. Nos ukazuje toto biele víno Obikwa rôzne hrušky, liči, citróny a ruže. Ako by to už nebolo dostatočne pôsobivé, pridávajú sa ďalšie arómy ako limeta a muškát.

Obikwa Moscato môže byť právom označené za mimoriadne ovocné a hodvábne, pretože bolo vinifikované s príjemným sladkým chuťovým profilom. Prostredníctvom svojej vitálnej ovocnej kyseliny sa Obikwa Moscato na podnebí ukazuje nádherne čerstvé a živé. V závese tento víno z oblasti Západného Kapska nakoniec poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky hrušky a citróna.

Vinifikácia Obikwa Obikwa Moscato

Toto elegantné biele víno z Južnej Afriky sa vyrába z odrody Moscatel. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa selektuje a jemne rozdrví. Nasleduje fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Vinifikácii sa pripojí zrenie na niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách, pred tým, než sa víno konečne plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Obikwa Obikwa Moscato

Táto juhoafrická biele víno by sa malo najlepšie vychutnávať pri miernom ochladení na 11 - 13°C. Perfektne sa hodí ako sprievodca k celému radu skvelých jedál, ale aj samo o sebe je to pôžitok.

• Več izdelkov iz OBiKWA Winery