Reserve Chardonnay Estate Grown Sierra Foothills - Ironstone Vineyards

Reserve Chardonnay Estate Grown Sierra Foothills z vinohradníckej oblasti Kalifornia sa v pohári prezentuje hustou zlatistou žltou farbou. Ak mu vo vínovom pohári krúžením doprajeme trochu vzduchu, tento biely víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje slznatosťou na stenách pohára. Toto odrodové americké víno prezentuje v pohári nádherne výrazné tóny citróna, hrušky, mirabelky a broskyne. Pridávajú sa náznaky melóna, minerálov a karamelu.

Na podnebí štartuje Reserve Chardonnay Estate Grown Sierra Foothills z Ironstone Vineyards nádherne suché, úderné a aromatické. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Reserve Chardonnay Estate Grown Sierra Foothills na podnebí prejavuje nádherne čerstvo a živo. Finala tohto dobre zrejúceho bieleho vína z regiónu Kalifornia, presnejšie z Central Valley, nakoniec nadchne pekným doznievaním. Záver je navyše sprevádzaný minerálnymi tónmi pôd bohato zastúpených vápencom.

Vinifikácia Ironstone Vineyards Reserve Chardonnay Estate Grown Sierra Foothills

Tento biely víno kladie dôraz jasne na jednu odrodu, a to Chardonnay. Na toto úžasne mohutné jednoodrodové víno z Ironstone Vineyards bol použitý iba prvotriedny hroznový materiál. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dostávajú do vinárstva. Tu sa triedia a šetrne drvia. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie k jedlám k Ironstone Vineyards Reserve Chardonnay Estate Grown Sierra Foothills

Tento severoamerický víno funguje perfektne ako sprievod k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, kokosovo-limetkovému rybaciemu karí alebo k pečenej pstruhovi so zázvorom a hruškou.

• Več izdelkov iz Ironstone Vineyards