Riesling alkoholfrei - Hans Baer

Nealkoholický Rizling rýnsky z vinárskej oblasti Rheinhessen sa v pohári prezentuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. Toto jednodruhové nemecké víno sa v pohári prezentuje nádherne mladistvými a voňavými tónmi jablkového ovocia, broskýň a banánov. K nim sa pripájajú tóny .

Tento nealkoholický Rizling rýnsky možno právom označiť za mimoriadne ovocný a zamatový, keďže bol vinifikovaný s nádherne sladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou a hustou štruktúrou. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je napokon presvedčivý s mimoriadnym dozvukom.

Vinifikácia nealkoholického Hans Baer Riesling

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Na výrobu tohto nádherne elegantného odrodového vína od spoločnosti Hans Baer bol použitý len prvotriedny hroznový materiál. Keď je zabezpečená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno pre Rizling rýnsky nealkoholický sa zbiera obzvlášť rýchlo a v čo najchladnejšom dennom čase, aby sa zachovala jeho aróma. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne. Po skončení sa víno Riesling bez alkoholu starostlivo odalkoholizuje.

Odporúčanie pre nealkoholický Riesling od Hansa Baera

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálnym doplnkom k cestovinám s klobásovými knedľami, zemiakovej panvici s lososom alebo cibuľovému koláču s tymiánom.

Výživové informácie

Výživové hodnoty na 100 ml:

Energetická hodnota (KJ): 125 KJ
Energetická hodnota (kcal): 29 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,01 g
Sacharidy: 7,1 g
z toho cukor: 6,5 g
Bielkoviny: 0,5 g
Soľ: 0,01 g

• Več izdelkov iz Hans Baer