Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sileni Estates

Sauvignon Blanc Cellar Selection od Sileni Estate je odrodovo čisté, štýlové a odrodovo typické biele víno z novozélandskej vinohradníckej oblasti Marlborough. 

Toto víno v pohári žiari jasnou svetložltou farbou s jemnými zelenkavými odleskami. Už v nose pozýva na opulentné vône exotického ovocia. Cassis, marakuja a egreše voňajú zvodne. Na podnebí cítiť elegantné telo s jemnou kyselinkou, ktorá je dobre integrovaná a dodáva tomuto austrálskemu bielemu vínu sviežosť. Plná chuť doslova exploduje. Šťavnatá marakuja, egreše, čierne ríbezle a tóny citrusových plodov vás prinútia chcieť viac. Jemná, pôvabná mineralita a nádych sviežeho, voňavého sena podčiarkujú bohaté ovocné arómy. Toto biele víno zaujme svojím štýlom a eleganciou.

Vinifikácia Sauvignon Blanc Sileni Cellar Selection

Toto biele víno je pravdepodobne najznámejším a najviac oceňovaným vínom Sileni z Nového Zélandu. Hrozno rastie v oblasti Marlborough na Južnom ostrove. Z tejto oblasti pochádzajú najznámejšie Sauvignon Blanc na svete. Zvyčajne je tu o niečo chladnejšie a v bobuliach sa ukladá viac intenzívnych aróm.

Hrozno sa starostlivo zbiera ručne a kvasí a dozrieva v oceľových tankoch.

Odporúčanie k jedlu pre Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection

Toto suché biele víno z Nového Zélandu odporúčame k morským plodom, mušliam a sashimi. Alebo si ho vychutnajte sólo ako aperitív na terase.

Ocenenia pre Cellar Selection Sauvignon Blanc from Sileni Estate

• Berlin Wine Trophy: Zlato za rok 2018
• Sam Kim - Wine Orbit: 4,5 hviezdičky za rok 2018
• San Francisco International Wine Competetion: Striebro za rok 2018

• Več izdelkov iz Sileni Estates