Viejo Feo Sauvignon Blanc - Viña Tinajas

Viejo Feo Sauvignon Blanc - Viña Tinajas sa predstavuje s jasným, bledým žltým odtieňom, ktorý okamžite priťahuje pozornosť. V nose sa rozvinú lákavé arómy čerstvého citrusového ovocia, ako sú grapefruit a limetka, sprevádzané nádychom zelenej papriky a kvetinovými tónmi. Táto výnimočná kombinácia sľubuje osviežujúci chuťový zážitok. Na jazyku víno presviedča svojou živosťou, ktorú podčiarkuje jemná mineralita, a harmonickým finále, ktoré dokončuje pôžitok.

Vinifikácia Viejo Feo Sauvignon Blanc od Viña Tinajas

Hrozno pre Viejo Feo Sauvignon Blanc sa pestuje v vybraných pestovateľských oblastiach, ktoré poskytujú optimálne podmienky pre tento odrod. Zber prebieha ručne, aby sa zabezpečilo, že do vinifikácie sa dostanú len tie najlepšie hrozno. Po šetrnom lisovaní nasleduje fermentácia kontrolovaná teplotou v nerezových nádobách, ktorá zachováva čerstvý charakter a ovocnosť vína. Zrenie vína prebieha tiež v nerezovom, čo vedie k čistote a jasnosti v chuti. Táto starostlivá vinifikácia a cieľová zrelosť umožňujú užívateľom zažiť typické arómy a chuťové nuansy odrody Sauvignon Blanc v jej najlepšej forme.

Odporúčanie jedál k Viejo Feo Sauvignon Blanc od Viña Tinajas

Viejo Feo Sauvignon Blanc je dokonalým spoločníkom k širokej škále jedál. Jeho čerstvá kyslosť a ovocný profil vynikajúco ladia s ľahkými jedlami ako sú morské plody, grilovaná ryba alebo šaláty s citrusovým dressingom. Takisto k ázijským jedlám a čerstvým zeleninovým variáciám vyjadruje svoj plný potenciál. Užite si toto víno pri optimálnej teplote podávania okolo 8-10 °C, aby ste zdôraznili jeho arómy a osviežili podnebie. Toto víno je vynikajúcou voľbou na spoločenské príležitosti alebo na uvoľnenú večeru s priateľmi a rodinou.

• Več izdelkov iz Viña Tinajas