White Zinfandel Rosé - Canyon Road

White Zinfandel z Canyon Road je v skutočnosti ružové a nie biele víno. Toto kalifornské letné víno žiari v pohári nádherným ružovým odtieňom a zvádza nos ovocným buketom, ktorý odhaľuje vône jahôd, čerešní a melóna. Tóny čerstvých sliviek, trochu šípok a kvetinové nuansy dokonale dotvárajú vôňu vína Canyon Road White Zinfandel.

V chuti sa tento Zinfandel Rosé od Canyon Road prezentuje ako šťavnaté a nekomplikované ružové víno z Kalifornie. Opäť sa prejavuje ovocný dojem sprevádzaný hravou sladkosťou, ktorá vedie do sviežeho, čerstvého záveru.

Vinifikácia vína Zinfandel Rosé z Canyon Road

Zinfandel je jedným z požehnaní, ktoré so sebou do USA priniesli Taliani. Táto odroda hrozna, známa tam ako Primitivo, sa na západe USA dokonale udomácnila ako Zinfandel. Pri tomto Zinfandeli Rosé sa hrozno jemne lisuje a mušt sa po určitom čase odstráni zo šupiek. Takto získava výraznú ružovú farbu. Po vinifikácii v nerezových nádržiach prichádza Canyon Road White Zinfandel na trh svieži a ovocný.

Odporúčanie k jedlu pre White Zinfandel Rosé od Canyon Road

Vychutnajte si toto sladké ružové víno z USA ako aperitív, k červenej morke na pórovej šošovici, k sladkokyslým marinovaným krevetám, k hydine alebo k šalátom. 

• Več izdelkov iz Canyon Road Winery