Adobe Chardonnay Reserva Valle Casablanca DO - Emiliana

Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca z vinárskeho regiónu Aconcagua sa vo farbe prezentuje žiarivým zlatistožltým odtieňom. Po naliatí do pohára na biele víno ukazuje toto biele víno z Čile nádherne voňavé arómy galia melónu, ananásu, duly a papáje, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Emiliana Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Do fliaš bol plnený len s 2,4 gramu zvyškového cukru. Ako sa to pri víne v vyššej začiatočnej cenovej kategórii dá prirodzene očakávať, tento Čiľan očarí aj napriek svojej suchosti najjemnejšou vyváženosťou. Aróma totiž nutne nepotrebuje cukor. Na jazyku sa toto vyvážené biele víno vyznačuje nesmierne hustou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline sa Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca hladko líska na podnebí, bez toho, aby mu zároveň chýbala šťavnatá sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskeho regiónu Aconcagua, presnejšie z Valle de Casablanca, napokon presviedča krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Emiliana Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca

Vyvážené Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca z Čile je odrodové víno, vegánsky vinifikované z odrody Chardonnay. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu je triedené a šetrne pomleté. Následne prebieha fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jej ukončení.

Odporúčanie k jedlám pre Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca od Emiliana

Zažite toto bio biele víno z Čile ideálne dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodné víno k špagetám s kaparovo-paradajkovou omáčkou, pórovej tortille alebo ovocnému čakankovému šalátu.

• Več izdelkov iz Emiliana