Alpaca Chardonnay Valle Central DO - Viña San Pedro Tarapacá

Alpaca Chardonnay Valle Central z oblasti vinárstva Valle Central sa v pohári prejavuje jasnou svetložltou farbou. Tento víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny jablka, hrušky, broskyne a citróna. K tomu sa pridávajú náznaky ďalších plodov.

Na podnebí začína Alpaca Chardonnay Valle Central od Viña San Pedro Tarapacá nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Na jazyku sa tento vyrovnaný biely víno vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. Vďaka svojej živé ovocnej kyseline sa Alpaca Chardonnay Valle Central na podnebí prejavuje pôsobivo sviežo a živelo. Na záver tento mladistvý biely víno z oblasti Valle Central očarí krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky po banáne a broskyni.

Vinifikácia Alpaca Chardonnay Valle Central od Viña San Pedro Tarapacá

Tento vyvážený biely víno z Čile je zmesou odrôd Chardonnay a Semillon. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a opatrne drví. Následne prebieha fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Vinifikácia sa uzatvára zrením na jemných kvasniciach počas niekoľkých mesiacov, predtým, než sa víno konečne plní do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre Alpaca Chardonnay Valle Central od Viña San Pedro Tarapacá

Tento čilský víno sa perfektne hodí ako sprievodca k rôznym jedlám, ale je tiež pôžitkom, keď sa pije samostatne.

• Več izdelkov iz Viña San Pedro Tarapacá