Alta Malbec - Pascual Toso

Mohutné víno Alta Malbec od Pascuala Toso má v pohári hustú fialovú farbu. Pri vírení pohára sa toto červené víno prejavuje vysokou hustotou a plnosťou, ktorá je viditeľná v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. Buket tohto červeného vína z Mendozy očarí tónmi čiernych ríbezlí, čučoriedok, černíc a moruše. Ak sledujeme vône ďalej, pridáva sa perníkové korenie, orientálne korenie a škorica.

Alta Malbec z Pascual Toso je ideálny pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. V chuti je štruktúra tohto mohutného červeného vína nádherne mäsitá a hustá. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Mendoza poteší krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Pascual Toso Alta Malbec

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Malbec. Pre toto výnimočne silné jednodruhové víno od spoločnosti Pascual Toso sa zberalo len prvotriedne hrozno. Po zbere sa hrozno dostalo do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdelí. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Alta Malbec z Pascual Toso

Toto argentínske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, boeuf bourguignon alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Pascual Toso