Grus Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz

Grus Mezcla Tinta z vinárskeho regiónu Coquimbo sa v pohári prezentuje žiarivou purpurovo červenou farbou. Po krátkom čase v pohári odhaľuje toto červené víno z Chile nádherne výrazné arómy slivky, čiernych ríbezlí, višní a černíc, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Toto červené víno od Viñedos De Alcohuaz je ideálne pre ľudí, ktorí svojmu vínu nedokážu mať dosť suchosti. Grus Mezcla Tinta sa k tomu veľmi približuje, keďže bol vinifikovaný s iba 1,7 gramu zvyškového cukru. Na podnebí sa tento hutný červený prezentuje vyvážene a komplexne. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Grus Mezcla Tinta na podnebí mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto dobre vyzrieť schopného červeného vína z vinárskeho regiónu Coquimbo presviedča pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi nuansami pôd, v ktorých dominuje žula.

Vinifikácia Viñedos De Alcohuaz Grus Mezcla Tinta

Vyvážený Grus Mezcla Tinta z Chile je cuvée, biodynamicky vyrobené z odrôd Durif, Garnacha, Petit Verdot, Syrah a Touriga Nacional. Hrozno rastie v Coquimbo v optimálnych podmienkach. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z žuly. Po zbere sa hrozno rýchlo prepraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení.

• Več izdelkov iz Viñedos De Alcohuaz