Malbec Pasionado Tupungato Mendoza - Andeluna

V pohári má Malbec Pasionado Tupungato Mendoza od Andeluna hustú fialovočervenú farbu. Pri okraji je tiež viditeľný farebný prechod do granátovo červenej. Ak pohárom zatočíte, toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými oknami na okraji pohára. Po naliatí do pohára na červené víno sa toto červené víno z Argentíny prejavuje nádherne výraznou vôňou moruše, čiernych ríbezlí, čučoriedok a černíc, ktorú dopĺňajú orientálne koreniny, čierny čaj a horká čokoláda.

Andeluna Malbec Pasionado Tupungato Mendoza sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubozrnne alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať v segmente vínnych ikon. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou a mäsitou štruktúrou. V závere toto skladovateľné červené víno z vinohradníckej oblasti Mendoza napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny moruše a čučoriedok. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôdy, v ktorej dominuje zvetraná hornina.

Vinifikácia Andeluna Malbec Pasionado Tupungato Mendoza

Silné argentínske víno Malbec Pasionado Tupungato Mendoza je jednodruhové víno vyrobené z odrody Malbec. V Mendoze rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na zvetraných skalnatých pôdach. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v miestnosti s kontrolovanou teplotou. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Andeluna Malbec Pasionado Tupungato Mendoza

Toto červené víno z Argentíny sa najlepšie podáva pri teplote 15 - 18 °C s duseným kuracím mäsom na červenom víne, teľacími špičkami s fazuľou a paradajkami alebo pečenou teľacou pečeňou s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.

• Več izdelkov iz Andeluna Cellars