Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC - Tement

Elegantné víno Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC z Tementu sa vlieva do pohára s jasne zlatožltou farbou. Ak pohár roztočíte, môžete v tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. Vôňa tohto bieleho vína zo Štajerska zaujme vôňou zrelého jablka, hrušky a medového melónu. Ak sledujeme vôňu ďalej, pridávajú sa lieskové oriešky.

Tement Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v tejto cenovej kategórii, toto rakúske víno napriek svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne hutná. Záver tohto mladého bieleho vína zo štajerskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z južného Štajerska, je napokon presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Tement Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC

Základom vyváženého vína Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC zo Štajerska je hrozno odrody Chardonnay. Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto rakúske vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 18 mesiacov zrenia v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC od Tementu

Vyskúšajte toto biele víno z Rakúska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k pórovej polievke, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Tement