Pahi Pinot Noir - Escarpment Winery

Vo farbe v pohári odhaľuje Pahi Pinot Noir z pera vinárstva Escarpment Winery sýtu, svetločervenú farbu. Po krátkom čase v pohári prezentuje toto červené víno z Nového Zélandu nádherne výrazné arómy slivky, zaguľatené o ďalšie ovocné nuansy.

Pahi Pinot Noir z vinárstva Escarpment Winery je ideálny pre všetkých vinárskych nadšencov a nadšenkyne, ktorí majú radi suché vína. Nikdy však nepôsobí chudobne alebo drsne, ale skôr guľato a hebko. Vďaka miernej ovocnej kyseline hladí Pahi Pinot Noir chuťové poháriky príjemným pocitom v ústach, pričom nestráca na sviežosti. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Severný ostrov Nového Zélandu napokon presviedča pekným, pretrvávajúcim dozvukom.

Vinifikácia vína Pahi Pinot Noir z vinárstva Escarpment Winery

Toto mohutné červené víno z Nového Zélandu je vyrobené z odrody Pinot Noir. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dostávajú do pivnice. Tam sa triedia a šetrne narušia. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno napokon stočené.

• Več izdelkov iz Escarpment Winery