Pink Moscato - Yellow Tail

Ľahučký Pink Moscato od Yellow Tail steká do pohára s brilantnou platinovo‑žltou farbou. Vôňa tohto ružového vína z Južnej Austrálie presviedča náznakmi hrušky, duly, jablka a ázijskej hrušky nashi. Práve jeho na ovocie zameraný charakter robí toto víno také výnimočné.

Pink Moscato možno označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne polosladkým chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto ľahučkého ružového vína prezentuje nádherne sviežo a chrumkavo. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Pink Moscato na podnebí ohromujúco sviežo a živo. Záver tohto ružového vína z vinárskeho regiónu South Australia, presnejšie zo Southern New South Wales, nakoniec presviedča dobrým doznievaním.

Vinifikácia vína Pink Moscato od Yellow Tail

Základom elegantného Pink Moscato z Južnej Austrálie sú hrozno odrody Moscatel. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie k jedlu k Yellow Tail Pink Moscato

k špagetám s jogurtovo‑mätovým pestom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo k omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Yellow Tail