The Dry Land Collection Rossouw's Heritage - Perdeberg Cellar

The Dry Land Collection Rossouw's Heritage presviedča svojou tmavorubínovou farbou. Arómy tmavého bobuľového ovocia, sliviek a náznaku korenín vytvárajú skvelý buket. Na podnebí sa rozvíja harmonická rovnováha so zamatovými trieslovinami. Elegantná štruktúra a jemná kyselinka sa postarajú o dlhotrvajúci pocit pôžitku.

Vinifikácia vína The Dry Land Collection Rossouw's Heritage

Hrozno pochádza zo starostlivo vybraných polôh v oblasti Perdeberg. Tu profituje z teplého slnka a osviežujúcich nocí. Zber prebieha ručne, aby sa vyselektovali len tie najlepšie bobule.

Po zbere je hrozno šetrne odstopkované a lisované. Kvasenie prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch. Následne víno zreje 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, čo jeho buketu dodáva jemné drevité arómy.

Odporúčanie k jedlu pre The Dry Land Collection Rossouw's Heritage

Vychutnajte si The Dry Land Collection Rossouw's Heritage k:

• 1. hovädziemu filetovému steaku s bylinkovou kôrkou
• 2. jahňacím kotletám s rozmarínom
• 3. cestovinám s výraznou paradajkovou omáčkou
• 4. vyzretým druhom syra

Kombinácia aróm dokonale ladí s výraznými jedlami a postará sa o nezabudnuteľný chuťový zážitok. Vyskúšajte The Dry Land Collection Rossouw's Heritage a nechajte sa očariť!

• Več izdelkov iz Perdeberg Cellar