Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley DO - Caliterra

V sude dozrievajúce víno Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley z vinohradníckej oblasti Valle Central má v pohári jasne fialovú farbu. Na okrajoch sa objavuje aj farebný prechod do granátovo červenej. Prvý nos vína Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley lichotí tónmi jazmínu, černíc a čiernych ríbezlí. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch, ako je škorica, orientálne korenie a lesná pôda.

Toto červené z Caliterry je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene dalo očakávať od vína za hranicou 5 eur. Vyvážené a viacvrstvové, toto zamatové, hutné a hodvábne červené víno sa prezentuje na jazyku. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Valle Central je podmanivý s pozoruhodným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominuje žula a íl.

Vinifikácia vína Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley od Caliterra

Vyvážené víno Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley z Valle Central sa vyrába z hrozna Malbec. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Valle Central. Vinič tu zapustil korene hlboko do žulovej a ílovitej pôdy. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele, amforách a malých drevách pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Caliterra Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley

Vyskúšajte toto červené víno z Čile ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako doplnok k ossobuco, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo plneným paprikám.

Ocenenia pre Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley od Caliterra

Toto víno z Valle Central nás nielen presvedčilo, ale aj renomovaní vinárski novinári mu udelili 90 a viac bodov. Medzi hodnoteniami sú

• James Suckling - 94 bodov
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 91-93 bodov

• Več izdelkov iz Caliterra