Chardonnay alkoholfrei - Michel Schneider

V pohári má Chardonnay bez alkoholu od Michela Schneidera žiarivo trblietavú zlatožltú farbu. Toto jednodruhové nemecké víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny medového melónu, zrelého jablka a citrónov. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Ľahkonohé Michel Schneider Chardonnay Alkoholfrei nám na jazyku ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme spôsobené aj jeho zvyškovo sladkým chuťovým profilom. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa nealkoholické Chardonnay na podnebí prejavuje pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Falcko je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Chardonnay nealkoholického od Michela Schneidera

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Chardonnay. Na výrobu tohto výnimočne elegantného jednodruhového vína od spoločnosti Michel Schneider bolo použité len to najlepšie hrozno. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Chardonnay bez alkoholu ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po ukončení kvasenia sa Chardonnay bez alkoholu starostlivo odalkoholizuje.

Odporúčané potraviny pre Chardonnay bez alkoholu od Michela Schneidera

Toto biele víno z Nemecka sa najlepšie pije mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako príloha k ovocnému endívovému šalátu, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo cícerovému kari.

Výživové informácie

Výživové hodnoty na 100 ml:
Kalorická hodnota: 135 kJ / 32 kcal
Tuky: < 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: < 0,1 g
Sacharidy: 7,2 g
z toho cukor: 6,5 g
Alkohol: 0,2 g
Bielkoviny: <0,5 g
Soľ: <0,01 g

• Več izdelkov iz Michel Schneider