Riesling lieblich - Michel Schneider

Rizling rýnsky lieblich z vinárskej oblasti Falcko sa v pohári ukazuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. Buket tohto bieleho vína z Falcka je presvedčivý s tónmi ananásu, hrušky a zrelého jablka. Ak sledujeme vôňu ďalej, pridávajú sa minerálne tóny.

Rizling rýnsky lieblich možno oprávnene označiť za mimoriadne ovocný a zamatový, keďže bol vinifikovaný s príjemne sladkým chuťovým profilom. Toto ľahké biele víno sa na podnebí prezentuje ľahkou nohou a mnohotvárnosťou. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Riesling lieblich na jazyku mimoriadne svieži a živý. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Falcko je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Riesling lieblich od Michela Schneidera

Elegantný Riesling lieblich z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Riesling lieblich niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčané jedlo pre Riesling lieblich od Michela Schneidera

Vyskúšajte toto biele víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k bazovej jogurtovej zmrzline s medovkou, ostružinovému krémovému dezertu alebo jogurtovej pene s makom.

• Več izdelkov iz Michel Schneider