Chardonnay Western Cape WO - Drostdy-Hof

Chardonnay Western Cape WO z Drostdy-Hof v Západnom Kapsku má v pohári jasnú, zlatožltú farbu. Vo vôni tohto bieleho vína Drostdy-Hof sa objavujú všetky druhy limetiek, grapefruitov, citrónov, pomarančov a grapefruitov. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridáva sa čierny čaj, perníkové korenie a škorica.

Drostdy-Hof Chardonnay Western Cape WO je nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Vyvážené a mnohotvárne, toto svieže a zamatové biele víno sa prezentuje na jazyku. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Western Cape napokon poteší krásnou dochuťou.

Vinifikácia Chardonnay Western Cape WO z Drostdy-Hof

Základom vyváženého vína Chardonnay Western Cape WO zo Západného Kapska je hrozno odrody Chardonnay. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Chardonnay Western Cape WO z Drostdy-Hof

Vychutnajte si toto biele víno z Južnej Afriky najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k ovocnému endívovému šalátu, špargľovému šalátu s quinoou alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Drostdy-Hof