Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO - Vinedos de Alcohuaz

Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO očarí svojou zvodnou čerešňovočervenou farbou. Jeho buket unáša zmysly arómami zrelého červeného ovocia, ako sú šťavnaté čerešne a šťavnaté maliny. Jemné korenie čierneho korenia a sladkého dreva dodáva tomuto vínu zvláštny nádych. Na podnebí sa rozvíja harmonický chuťový zážitok s plnou, zamatovou textúrou. Intenzívna ovocnosť je zahalená do jemných trieslovín a jemnej mineralinity. Víno končí ovocným záverom, ktorý zanechá dlhotrvajúci dojem.

Vinifikácia Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO od Vinedos de Alcohuaz

Hrozno pre Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO pochádza z málo výnosných, starých viničov, ktoré sa s láskou pestujú vo vysokých polohách údolia Alcohuaz. Tu profituje z jedinečnej klímy s množstvom slnečných hodín a nočným chladom. Zber hrozna prebieha ručne, pričom sa starostlivo vyberajú len tie najlepšie bobule. Po zbere sa hrozno jemne lisuje a pri kontrolovanej teplote kvasí v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Pomalé a šetrné zrenie v barikových sudoch dodáva vínu ďalšiu hĺbku a komplexnosť. Po niekoľkomesačnom zrení sa tento Garnacha prezentuje pozoruhodnou rovnováhou medzi ovocnosťou a zamatovými trieslovinami.

Odporúčania k jedlám ku Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO od Vinedos de Alcohuaz

Vychutnajte si Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO k rozmanitým lahodným pokrmom. Toto víno výborne ladí s:

1. Grilovaným jahňacím mäsom marinovaným s rozmarínom a cesnakom.
2. Výraznou pastou s pikantnou paradajkovou omáčkou.
3. Plnými dusenými jedlami z hovädzieho mäsa a zeleniny.
4. Doskami s údeninami s kvalitnými syrmi a jemnými mäsovými výrobkami.

Toto víno dodá útulným večerom a slávnostným príležitostiam ten správny rámec. Jeho jemná ovocnosť a plný charakter robia z každého jedla výnimočný zážitok.

• Vychutnávajte ho mierne vychladené pri izbovej teplote.
• Ideálne aj ako sprievod k tapas a stredomorským pokrmom.
• Skvelé zavŕšenie k čokoládovému dezertu alebo tvarohovej torte.

Cuesta Chica de Alcohuaz Garnacha DO nie je len obyčajný nápoj, ale pozvanie osláviť umenie pôžitku!

• Več izdelkov iz Vinedos de Alcohuaz