Dócil Loureiro DOC - Niepoort

Dócil Loureiro od spoločnosti Niepoort je osviežujúce, svieže biele víno vyrobené z portugalskej odrody hrozna Loureiro. V pohári sa toto víno leskne jasnou slamovožltou farbou s iskrivými odleskami. Aromatický buket presvedčí tónmi čerstvých citrusových plodov a kvetinovými tónmi.

Viacvrstvové arómy v nose sa odrážajú aj v chuti vína Dócil Loureiro a sú sprevádzané minerálnymi nuansami. Telo je nádherne živé a energické s úžasnou rovnováhou vôní. Záver ponúka príjemnú dĺžku, presnosť a minerálny nádych. 

Vinifikácia Dócil Loureiro Niepoort

Dirk van der Niepoort vinifikuje toto biele víno v slávnej Quinta do Soalheira. Hrozno Loureiro rastie v údolí Lima na žulových pôdach na viniči, ktorý má viac ako 20 rokov. Hrozno sa zbiera ručne a ručne sa aj vyberá. Kvasenie tohto vína prebieha pri kontrolovanej teplote v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. 

Odporúčanie pre Niepoort Dócil Loureiro

Vychutnajte si toto suché biele víno z Portugalska s predjedlami z morských plodov, všetkými druhmi sushi a chrumkavými šalátmi. Toto víno je však dobrým spoločníkom aj pre ázijskú kuchyňu. 

Ocenenia pre Vinho Verde Dócil Niepoort 

• Mundus Vini: Striebro za rok 2017
• The Wine Advocate: 91 bodov za rok 2017

• Več izdelkov iz Niepoort