Estate Cabernet Sauvignon - Rietvallei

Estate Cabernet Sauvignon vykazuje hlbokú rubínovočervenú farbu. V bukete sa rozvíjajú arómy zrelých bobúľ, čerešní a sliviek. Aromatický prejav dopĺňajú jemné nuansy vanilky a náznak dubu. Na podnebí ponúka toto víno plné, zaoblené telo so zamatovými trieslovinami. Vyvážená kyselina prináša sviežosť a povzbudzuje pôžitok. Dlhý, elegantný záver dokonale dotvára chuťový zážitok.

Vinifikácia Estate Cabernet Sauvignon

Hrozno pre Estate Cabernet Sauvignon rastie v malebnom regióne Rietvallei. Tu profituje z optimálnych podmienok. Slnkom zaliate svahy poskytujú zrelé, chutné plody. Zber prebieha ručne, aby sa zabezpečila kvalita. Po selektívnom zbere je hrozno šetrne lisované. Kvasenie prebieha v nerezových tankoch. Následne víno zreje vo vysoko kvalitných dubových sudoch. To mu dodáva dodatočnú komplexnosť a štruktúru.

Odporúčania k jedlu pre Estate Cabernet Sauvignon

Výrazný charakter Estate Cabernet Sauvignon sa výborne hodí k rôznym jedlám. Naše odporúčania sú:

• 1. Grilované červené mäso
• 2. Jedlá z diviny
• 3. Vy zreté syry
• 4. Čokoládové dezerty

Podávajte toto víno pri teplote 16 až 18 stupňov. Ideálne k slávnostnej večeri alebo príjemnému večeru.

• Več izdelkov iz Rietvallei