Fabelhaft Branco Douro DOC - Niepoort

Báječné Branco od Niepoortu je nádherné cuvée Bical, Codega do Larinho, Dona Branca, Gouveio, Rabigato, Viosinho a ďalších bielych odrôd hrozna.

V pohári toto portugalské biele víno poteší svojou živou zlatožltou farbou. Aromatický buket rozmaznáva nos osviežujúcimi citrusovými tónmi a minerálnym nádychom. V chuti sa prejavuje živá kyslosť s vôňou žltého kôstkového ovocia a jemnými tónmi dymu. Záver odráža terroir s mierne slaným charakterom. Toto biele víno presvedčí všetky zmysly svojou komplexnosťou.

Vinifikácia vína Fabelhaft Branco

Ručne zbierané hrozno z vinohradu Niepoort prechádza riadenou teplotou a jablčno-mliečnou fermentáciou v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Následne 15 % vína Fabelhaft Branco zreje 8 mesiacov v použitých francúzskych dubových sudoch. 

Odporúčanie pre Niepoort Fabelhaft Branco

Toto suché biele víno odporúčame najmä k letnej stredomorskej kuchyni s cestovinami a morskými plodmi, k rybám pripravovaným na pare alebo na grile a k bielemu mäsu.

• Več izdelkov iz Niepoort