Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Haras de Pirque

Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva z pera vinárstva Haras de Pirque z údolia Valle del Maipo ponúka v roztočenom pohári hustú, purpurovo červenú farbu. Po chvíli v pohári rozvíja toto červené víno z Čile nádherne expresívne arómy černice, moruše, čučoriedky a čiernych ríbezlí, doplnené o tóny garrigue, horkej čokolády a škorice, ktoré prináša zrenie v drevenom sude.

Na podnebí sa Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva od Haras de Pirque otvára nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Vďaka miernej ovocnej kyseline hladí Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva podnebie jemným pocitom, bez toho, aby mu zároveň chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinárskeho regiónu Valle del Maipo napokon presvedčí pekným doznievaním.

Vinifikácia Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Toto mohutné červené víno z Čile je ekologicky kupážované z odrôd Cabernet Sauvignon a Carmenère. Po zbere sú hrozno rýchlo dopravené do lisovne. Tu sú triedené a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie vo veľkom drevenom sude pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje 12-mesačné zrenie v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k jedlám pre Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva od Haras de Pirque

Zažite toto bio červené víno z Čile ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k dusenému kurčaťu na červenom víne, jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami alebo k teľaciemu hrnčeku s fazuľou a paradajkami.

Ocenenia pre Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva od Haras de Pirque

Okrem skvelého pomeru ceny a pôžitku sa toto víno Haras de Pirque môže pochváliť aj oceneniami a špičkovými hodnoteniami nad 90 bodov. Konkrétne ide pre ročník 2018 o

• James Suckling - 92 bodov
• Wine Spectator - 91 bodov

• Več izdelkov iz Haras de Pirque