Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

S prvotriednym červeným vínom Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza sa do pohára dostáva skvelý nápoj. Vyznačuje sa nádherne hustou, purpurovo červenou farbou. V pohári ponúka toto červené víno od Huarpe Wines arómy černíc, sušenej slivky a višní, doplnené o vanilku. Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza sa milovníkovi vína predstavuje ako nádherne suché víno. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ale guľato a zamatovo. Na jazyku sa tento výrazný červený mok vyznačuje nesmierne hustou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Lancatay Malbec Mendoza podnebí príjemným pocitom, bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Mendoza nadchne napokon dobrým doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd, ktoré sú ovplyvnené zvetranou horninou.

Vinifikácia vína Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza

Mohutný Lancatay Malbec Mendoza z Argentíny je odrodové víno vyrobené z odrody Malbec. Hrozno rastie v Mendoze za optimálnych podmienok. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd zo zvetranej horniny. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne narúša. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec nafľašované.

Odporúčanie k jedlu pre Lancatay Malbec Mendoza od Huarpe Wines

Tento Argentínčan by sa mal najlepšie podávať temperovaný pri 15 - 18 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno ku teľaciemu zapekanku s cibuľou, plneným paprikám alebo kačacej hrudi s cukrovým hráškom.

• Več izdelkov iz Huarpe Wines