Body

Tim Atkin

Vorschau: Old Vines Chenin Blanc - Lievland

Arómy

Grapefruit , Medový melón , Kdoule a Kyslá višňa

🍾 Old Vines Chenin Blanc od Lievland ponúka elegantný chuťový profil s čerstvou ovocnou kyselinkou a harmonickým zakončením

🥗 Perfektný ako spoločník k lahodným jedlám, ako je zeleninový šalát s červenou repou alebo exotické kokosovo-limetkové rybie curry

🌍 Z starých viničov Cape South Coast vinifikovaný, prináša jedinečný charakter Južnej Afriky do každej sklenice

Old Vines Chenin Blanc - Lievland

Ušetri 5 %, kúp 12!

Ak si kúpite 12 tohto produktu, dostanete 1 týchto produktov zadarmo.

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Výrobok je k dispozícii len v súpravách 6.

Old Vines Chenin Blanc - Lievland

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Old Vines Chenin Blanc - Lievland

Vo v sudoch vyzrievaný Old Vines Chenin Blanc z vinohradníckej oblasti Cape South Coast sa v pohári prezentuje žiarivo platinovo žltou farbou. Prvý nos Old Vines Chenin Blanc lichotí tónmi duly, grapefruitu a višní. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú tóny z vyzrievania v sudoch, ako ešte viac ovocno-balzamických nuáns.

Lievland Old Vines Chenin Blanc nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým obrazom. Do fliaš bol plnený s 3,8 gramu zvyškového cukru. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Juhoafričan prirodzene, pri všetkej suchosti, očarúva najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť si jednoducho nevyžaduje nutne cukor. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline sa Old Vines Chenin Blanc na podnebí prejavuje mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Cape South Coast, presnejšie zo Stellenboschu, nakoniec nadchne pekným doznievaním.

Vinifikácia Lievland Old Vines Chenin Blanc

Základom pre vyvážený Old Vines Chenin Blanc z Cape South Coast sú hrozno odrody Chenin Blanc. Hrozno pre toto biele víno z Južnej Afriky sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale vyzreté. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tam sa selektuje a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezovej nádrži a vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno nakoniec nafľašuje.

Odporúčanie k jedlám pre Old Vines Chenin Blanc z vinárstva Lievland

Toto biele víno z Južnej Afriky si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri 11 - 13°C ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, kokosovo-limetkovému rybiemu karí alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

Ocenenia pre Old Vines Chenin Blanc z vinárstva Lievland

Okrem absolútne prvotriednej ceny vzhľadom na kvalitu sa toto biele víno z vinárstva Lievland môže pochváliť aj oceneniami. Konkrétne ide pri ročníku 2020 o:

Tim Atkin Master of Wine - 90 bodov

Več izdelkov iz Lievland Vineyards

Tvrdé fakty

Body

Tim Atkin

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Biele víno

Farba vína:

biela

Chuť:

suché

Aróma:

Grapefruit , Medový melón , Kdoule , Kyslá višňa

Textúra / pocit v ústach:

crisp , jednoduché , hodvábny

Príležitosť a téma:

Pre tento týždeň , romantická večera

Odroda hrozna:

Chenin Blanc

Krajina pôvodu:

Južná Afrika

Pestovateľská oblasť:

Cape South Coast (ZA)

Sub region:

Stellenbosch (ZA)

Alkohol v %obj.:

Wine acidity in g/l:

6,8

Zbytkový cukor g/l:

3,8

Servírovacia teplota:

11 - 13

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

Nádrž z nerezovej ocele , veľký drevený

Podrobnosti o rozšírení:

Nádrž z nerezovej ocele , francúzsky dub

Trvanlivosť v rokoch od ročníka:

Awards:

Tim Atkin Master of Wine - 90 Punkte

Žatvy:

Ručne vybrané

Štýl:

Zahraničie , Pestovateľská oblasť s teplým podnebím

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Ľahké a svetlé jedlá

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša burgundského , elegantný

Typ uzáveru:

Twist lock (Stelvin)

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Weinland Ariane Abayan GmbH - Erikastraße 67 - 20251 Hamburg - Deutschland

PID:

70011-ZA-RO-CB-0638-17.4

Viac informácií o Old Vines Chenin Blanc - Lievland

Vinifikácia Lievland Old Vines Chenin Blanc

Odporúčanie k jedlám pre Old Vines Chenin Blanc z vinárstva Lievland

Ocenenia pre Old Vines Chenin Blanc z vinárstva Lievland

Tvrdé fakty

Viac na Biele víno ako Old Vines Chenin Blanc - Lievland

Ak máte radi stránku Old Vines Chenin Blanc - Lievland, bude sa vám páčiť: