Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve - DGB

Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve z pobrežnej vinohradníckej oblasti sa v pohári prezentuje hustou fialovou červenou farbou. Toto jednodruhové juhoafrické víno lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi čiernych ríbezlí, moruše, černíc a čučoriedok. K nim sa pridávajú tóny orientálneho korenia, škorice a čierneho čaju.

Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve od spoločnosti DGB je ideálny pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od vína spoza hraníc supermarketov. Toto hutné červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve lichotí zamatovým dojmom v ústach, pričom mu nechýba sviežosť. Záver tohto červeného vína z pobrežného regiónu, ktoré je schopné dozrievať, napokon poteší pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína DGB Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Cabernet Sauvignon. Na výrobu tohto úžasne silného jednodruhového vína od spoločnosti DGB bol použitý len ten najlepší hroznový materiál. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre DGB Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve

Vychutnajte si toto červené víno z Južnej Afriky ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k plneným paprikám, rukolovým penne alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz DGB