Raisin 0,0% Chenin Blanc still - DIVIN NOLOW

Raisin 0,0% Chenin Blanc still od DIVIN NOLOW sa predstavuje v oslnivom zlatom žltom odtieni. Jej farba pôsobí pozývajúcim a čerstvým dojmom. V nose sa uvoľňujú elegantné arómy zrelých jabĺk a jemných kvetov, podfarbené nádychom minerálnej sviežosti. Na jazyku sa ukazuje fascinujúca vyváženosť. Víno odhaľuje ovocné tóny hrušiek a marhúľ, spojené s jemným, mierne orieškovým nádychom. Živá kyselinka zabezpečuje osviežujúcu vitalitu, ktorá robí toto víno výnimočným zážitkom. Elegantný záver korunuje chuťový zážitok a zanecháva pôsobivý dozvuk.

Vinifikácia Raisin 0,0% Chenin Blanc still od DIVIN NOLOW

Hrozno pre Raisin 0,0% Chenin Blanc still sa pestuje v starostlivo vybraných viniciach. Optimalizované podmienky pre rast sú pritom na prvom mieste. Zrelé hrozno Chenin Blanc sa zbiera v ranných hodinách, aby sa zachovala čerstvosť a arómy. Po zbere nasleduje šetrné lisovanie, aby sa získal mušt. Ten sa následne fermentuje pri nízkych teplotách, aby sa optimálne uvoľnili ovocné arómy. Po fermentácii prebieha pomalé zrenie na jemných kvasniciach, aby sa podporila komplexnosť a štruktúra vína. Táto láskyplná starostlivosť o hrozno a remeselná zručnosť pri vinifikácii robí Raisin 0,0% Chenin Blanc still skutočným gastronomickým zážitkom.

Odporúčania na jedlá k Raisin 0,0% Chenin Blanc still od DIVIN NOLOW

Raisin 0,0% Chenin Blanc still výnimočne ladí s rôznymi jedlami. Ideálnymi spoločníkmi sú ľahké rybie pokrmy, ako sú doráda alebo zander, podávané s čerstvými bylinkami. Taktiež sa perfektne hodí k hydine, ako je pečená kuracía prsia. Pre vegetariánske možnosti sa odporúča čerstvý šalát s kozím syrom alebo krémové risotto so špargľou. Toto víno poteší tiež v kombinácii s ázijskými jedlami, ktoré majú jemnú ostrosť alebo sladkosť. Tu je niekoľko konkrétnych receptov:

1. Grilovaná doráda s bylinkami a citrónom
2. Kuracia prsia s medovo-horčicovou polevou
3. Risotto s čerstvým špargľom a parmezánom
4. Ázijské zeleninové kari s kokosovým mliekom

Užite si svoj Raisin 0,0% Chenin Blanc still k týmto lahodným jedlám a zažite harmonické spojenie aróm a chuti.

• Več izdelkov iz DIVIN NOLOW