4,5

Hviezdy

John Platter

Body

Tim Atkin

Arómy

Akácia , Mango , Angrešt a Citrón

🍇 Sauvignon Blanc od Paul Cluver očarí svojou živou sviežosťou a jasnými arómami z čiernych ríbezlí a mučenky

🍽️ Dokonalý ako aperitív alebo k ľahkým jedlám v lete. Takisto harmonicky ladí s výraznými rybími jedlami a syrovými doskami v chladnejších mesiacoch

🌍 Tento exkluzívny biely víno spája elegantné štýly z Loiry a Marlborough a zosobňuje terroir Paul Cluver

Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Výrobok je k dispozícii len v súpravách 3.

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Sauvignon Blanc od Paula Cluvera sa predstavuje v čistej, svetlej farbe s nádychom zelenej. V nose pôsobia svieže a čisté arómy bazy, egrešov, marakuje a čiernych ríbezlí. Tieto arómy sa rozvíjajú aj na podnebí, ktoré vykazuje príjemne krémovú konzistenciu a mineralitu. Celkovo živé biele víno, ktoré sa štýlovo nachádza medzi Loire a Marlborough.

Vinifikácia Sauvignon Blanc od Paula Cluvera

Krátka studená macerácia na extrakciu aróm a zníženie kyseliny. Kvasenie „free run“ (časť hrozna Sémillon je zakvasená v použitých drevených sudoch). Zrenie 5 mesiacov na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu pre Sauvignon Blanc od Paula Cluvera

Odporúčame ho ako aperitív a ako sprievod k šalátom a ľahkým mäsovým jedlám v lete, ako aj k výrazným rybím pokrmom a syrovým mísam na jeseň a v zime.

Več izdelkov iz Paul Cluver

Tvrdé fakty

4,5

Hviezdy

John Platter

Body

Tim Atkin

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Biele víno

Farba vína:

biela

Chuť:

suché

Aróma:

Akácia , Mango , Angrešt , Citrón

Textúra / pocit v ústach:

krémová

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

Balkón / terasa , opekačka , Piknik , letné víno

Odroda hrozna:

Sauvignon Blanc , Semillon

Krajina:

Južná Afrika

Pestovateľská oblasť:

Cape South Coast (ZA)

Alkohol v %obj.:

13.5

Kyslosť vína v g/l:

6,8

Zvyškový cukor cca v g/l:

3,4

Optimálna teplota podávania v °C:

8 - 10

Cuvée:

Odroda hrozna cuvée

Rozšírenie:

Nádrž z nerezovej ocele , veľký drevený

Podrobnosti o rozšírení:

Nádrž z nerezovej ocele , francúzsky dub

Čas expanzie v mesiacoch.:

Trvanlivosť v rokoch od ročníka:

Klasifikácia kvality a prívlastky:

W.O. Wine of Origin

Ocenenia:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 91 Punkte

Štýl:

klasický , Zahraničie

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Ľahké a výdatné jedlá , Ľahké a svetlé jedlá , Pikantné slané jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na biele víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša burgundského , klasický

Typ uzáveru:

Twist lock (Stelvin)

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-WW-SB-001-11.4

Viac informácií o Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Vinifikácia Sauvignon Blanc od Paula Cluvera

Odporúčanie k jedlu pre Sauvignon Blanc od Paula Cluvera

Tvrdé fakty

Viac na Biele víno ako Sauvignon Blanc - Paul Cluver

Ak máte radi stránku Sauvignon Blanc - Paul Cluver, bude sa vám páčiť: