Traisental Grüner Veltliner - Winzer Krems

Traisental Grüner Veltliner nadchýňa brilantnou, svetložltou farbou. V nose sa rozvíjajú čerstvé arómy zeleného jablka, citrusových plodov a náznak bielych kvetov. Na podnebí sa víno prezentuje šťavno a živý. Presviedča svojou jemnou ovocnou sladkosťou a príjemnou mineralitou, ktorá je typická pre Traisental. Elegantný a harmonický záver dotvára chuťový zážitok.

Vinifikácia Traisental Grüner Veltliner od vinára Krems

Hrozno pre Traisental Grüner Veltliner pochádza z renomovanej vinohradníckej oblasti Traisental v Rakúsku. Tento región je známy svojimi jedinečnými pôdnymi podmienkami a miernym podnebím. To podporuje rast viníc a zabezpečuje najvyššiu kvalitu. Hrozno sa zbiera ručne, aby sa vybrali len najlepšie plody.

V pivnici prebieha šetrné lisovanie hrozna. Fermentácia sa uskutočňuje v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch, aby sa zachovala čerstvosť a ovocné arómy. Víno zreje niekoľko mesiacov na jemnom kvasnom zákalu, čo mu dodáva ďalšiu krémovosť. Táto starostlivá vinifikácia vedie k vínu, ktoré dokonale vystihuje typické charakteristiky Grüner Veltliner.

Odporúčania jedál pre Traisental Grüner Veltliner od vinára Krems

Traisental Grüner Veltliner je výnimočne vhodný k rôznym jedlám. Veľmi dobre sa kombinuje s:

• 1. Ľahkým rybám, ako sú zander alebo pstruh
• 2. Pokrmom z hydiny, napríklad kurča s bylinkami
• 3. Vegetariánskymi jedlami, ako sú špargľa alebo opekané cukety
• 4. Ázijskými delikatesami, ako je sushi alebo thajské jedlá

Vychutnajte si toto víno ako dokonalého sprievodcu k jemným jedlám alebo jednoducho ako osviežujúci aperitív.

• Več izdelkov iz Winzer Krems