Woodbridge White Zinfandel rosé - Robert Mondavi

Ľahkonohé ružové víno Woodbridge White Zinfandel od Roberta Mondaviho žiari v pohári žiarivou fialovo-červenou farbou. Po chvíli v pohári sa toto ružové víno z USA prejavuje nádherne výraznou vôňou jahôd a malín, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto ružové víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na podnebí je textúra tohto ružového vína s ľahkou nohou nádherne hutná. V závere toto víno z kalifornskej vinohradníckej oblasti poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny jahôd a malín.

Vinifikácia vína Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho

Elegantné Woodbridge White Zinfandel rosé z USA je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Muškát žltý a Zinfandel. Po ručnom zbere sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčané jedlo pre Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho

Toto americké ružové víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako doplnok ku kokosovo-limovému rybiemu kari, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Robert Mondavi