Woodbridge White Zinfandel rosé - Robert Mondavi

Ľahučký ružový Woodbridge White Zinfandel od Roberta Mondaviho žiari v pohári brilantnou purpurovočervenou farbou. Po krátkom čase v pohári tento ružový vín z USA ukazuje nádherne výrazné arómy jahôd a malín, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé sa milovníkovi vína predstavuje úžasne suchý. Tento ružový vín nikdy nepôsobí hrubo alebo chudobne, ale zaoblený a hebký. Na podnebí sa textúra tohto ľahkého ružového vína prezentuje nádherne hustá. V závere tento vín z vinárskeho regiónu Kalifornia nadchne dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jahôd a malín.

Vinifikácia vína Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho

Elegantný Woodbridge White Zinfandel rosé z USA je cuvée, vinifikované z odrôd Muškát žltý a Zinfandel. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je vín konečne nafľašovaný.

Odporúčanie k jedlu k vínu Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho

Tento americký ružový vín by sa mal najlepšie podávať veľmi dobre vychladený pri 5 - 7 °C. Perfektne sa hodí ako sprievod k kokosovo-limetkovému rybiemu kari, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo k panvici so zemiakmi a lososom.

• Več izdelkov iz Robert Mondavi