Cap Classique Bliss Nectar - Graham Beck Wines

Lahkonohý Cap Classique Bliss Nectar od spoločnosti Graham Beck Wines strieka do pohára s brilantnou svetločervenou farbou. Pootočením pohára sa toto biele víno vyznačuje nesmiernou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Po chvíli v pohári toto biele víno z Južnej Afriky odhalí nádherne výraznú vôňu citróna, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Vínko Graham Beck Wines Cap Classique Bliss Nectar zaujme svojou šťavnatou ovocnou chuťou. Do fliaš bol naplnený s veľkorysým obsahom 32,6 gramov zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v tejto cenovej kategórii, toto juhoafrické víno napriek svojej bohatosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Cap Classique Bliss Nectar možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s nádherne sladkým chuťovým profilom. Toto krémové biele víno sa na jazyku prezentuje ľahkou a komplexnou chuťou. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa Cap Classique Bliss Nectar na podnebí prejavuje pôsobivo sviežo a živo. V závere toto víno z vinohradníckej oblasti Západného Kapska napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou piesku a vápenca.

Vinifikácia vína Graham Beck Wines Cap Classique Bliss Nectar

Základom prémiového a nádherne elegantného cuvée Cap Classique Bliss Nectar od spoločnosti Graham Beck Wines je hrozno Chardonnay a Pinot Noir. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Západnom Kapsku. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy z piesku a vápenca. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

• Več izdelkov iz Graham Beck Wines