Cava Reserva Brut Nature Vintage - Terra de Marca

Cava Reserva Brut Nature Vintage z Terra de Marca v Katalánsku má vo vírivom pohári žiarivú svetložltú farbu. Perlenie tejto Cavy je mimoriadne jemné, elegantné a v pohári dlho vydrží. Vo farbe tohto bieleho vína sa prejavujú aj odlesky v jadre. Ak pohárom zatočíte, toto šumivé víno sa vyznačuje obrovskou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Toto jednodruhové španielske víno pohladí pohár nádherne voňavými tónmi pomarančov, hrušiek, jabĺk a citrónov. K nim sa pridávajú tóny pražených mandlí, vlašských orechov a celozrnnej čokolády.

Cava Reserva Brut Nature Vintage od spoločnosti Terra de Marca je ideálne pre všetkých milovníkov suchého vína. Nikdy však nie je suché alebo krehké, ako by ste od vína prirodzene očakávali. Na jazyku sa táto ľahkonohá Cava vyznačuje neuveriteľne hustou a rozplývajúcou sa textúrou. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Cava Reserva Brut Nature Vintage na jazyku fantasticky svieža a živá. V závere táto Cava z katalánskej vinohradníckej oblasti zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny jabĺk a grapefruitu.

Vinifikácia vína Cava Reserva Brut Nature Vintage z Terra de Marca

Elegantné víno Cava Reserva Brut Nature Vintage zo Španielska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Xarel-lo. Je zrejmé, že Cava Reserva Brut Nature Vintage nie je podmienená len pôdou Penedès DO. Toto španielske víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, ktoré sa prezentuje ako mimoriadne voňavé. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Teraz nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie na jedlo pre Cava Reserva Brut Nature Vintage od Terra de Marca

Túto Cavu zo Španielska pite ideálne veľmi dobre vychladenú pri teplote 5 - 7 °C ako sprievodné víno k broskyňovo-masovkovému dezertu, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo ovocnému endivijovému šalátu.

• Več izdelkov iz Terra de Marca