♥ Aktuálne 18 993 vína len pre vás! ♥
Osobná rada!
Bezpečné balenie!
Spoľahlivá doprava!

Prosecco

(169)

Prosecco - obľúbená bublinková dokonalosť. 

Viac informácií o Prosecco
Zatvoriť filtre
von bis
%💰  
🏆  
24 h 🚀  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Valdo
Šumivé víno Šumivé víno
suché suché
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
10,98 €*
0.75 l (14,64 € * / 1 l)
Prosecco Frizzante DOC - Villa Sandi
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
8,48 €*
0.75 l (11,31 € * / 1 l)
Bio Prosecco DOC - Valdo
Šumivé víno Šumivé víno
suché suché
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
9,58 €*
0.75 l (12,77 € * / 1 l)
-
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
4,98 €*
0.2 l (24,90 € * / 1 l)
TIP!
il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC - Villa Sandi
TIP!
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
10,98 €*
0.75 l (14,64 € * / 1 l)
Predaj
TIP!
3er Vorteils-Weinpaket - Prosecco Frizzante DOC - Villa Sandi
Predaj
TIP!
25,44 € * 24,98 €*
2.25 l (11,10 € * / 1 l)
il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC 0,375 l - Villa Sandi
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
7,88 €*
0.375 l (21,01 € * / 1 l)
Pink Gold Prosecco Rosé DOC - Bottega
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
21,98 €*
0.75 l (29,31 € * / 1 l)
Predaj
6er Vorteils-Weinpaket - Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Valdo
Predaj
65,88 € * 64,98 €*
4.5 l (14,44 € * / 1 l)
Canti Prosecco Frizzante DOC - Canti Family
Šumivé víno Šumivé víno
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
7,68 €*
0.75 l (10,24 € * / 1 l)
Prosecco Superiore Valdobbiadene Spumante Extra Dry DOCG - Villa Sandi
Šumivé víno Šumivé víno
extra suché - extra dry extra suché - extra dry
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
13,58 €*
0.75 l (18,11 € * / 1 l)
La Rivetta Cartizze Prosecco Superiore DOCG - Villa Sandi
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
29,98 €*
0.75 l (39,97 € * / 1 l)
TIP!
MBM Prosecco Frizzante DOC - Biscardo
TIP!
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
7,68 €*
0.75 l (10,24 € * / 1 l)
-
Šumivé víno Šumivé víno
suché - dry - sec suché - dry - sec
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
8,88 €*
0.75 l (11,84 € * / 1 l)
Argeo Prosecco - Ruggeri
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
11,98 €*
0.75 l (15,97 € * / 1 l)
Prosecco Spumante Bio Treviso DOC - La Gioiosa
Šumivé víno Šumivé víno
suché suché
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
10,98 €*
0.75 l (14,64 € * / 1 l)
Predaj
TIP!
6er Vorteils-Weinpaket - Prosecco Frizzante DOC - Villa Sandi
Predaj
TIP!
50,88 € * 49,98 €*
4.5 l (11,11 € * / 1 l)
Prosecco Frizzante Treviso DOC - La Gioiosa
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
8,68 €*
0.75 l (11,57 € * / 1 l)
Prosecco Spumante Brut DOC - Zonin
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
9,98 €*
0.75 l (13,31 € * / 1 l)
Spumante Extra Dry Prosecco DOC - Sacchetto
Šumivé víno Šumivé víno
extra suché - extra dry extra suché - extra dry
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
10,98 €*
0.75 l (14,64 € * / 1 l)
I-Bis Frizzante Secco Bianco - Biscardo
Šumivé víno Šumivé víno
suché suché
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
6,98 €*
0.75 l (9,31 € * / 1 l)
Sior Sandro Prosecco Spumante Extra Dry DOC - Vineyards v8+
Šumivé víno Šumivé víno
extra suché - extra dry extra suché - extra dry
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
11,58 €*
0.75 l (15,44 € * / 1 l)
Vegetárian Vegetárian
Casa Canevel Prosecco Brut DOC - Masi Agricola
Vegetárian Vegetárian
Šumivé víno Šumivé víno
brut - bruto brut - bruto
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
13,68 €*
0.75 l (18,24 € * / 1 l)
Calmaggiore Prosecco Spumante Extra Dry DOC - Masottina
Šumivé víno Šumivé víno
extra suché - extra dry extra suché - extra dry
Taliansko Taliansko
Benátsko Benátsko
11,98 €*
0.75 l (15,97 € * / 1 l)
Predaj
6x Vorteils-Weinpaket il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC 0,2 l Piccolo - Villa Sandi
Predaj
29,88 € * 28,98 €*
1.2 l (24,15 € * / 1 l)
1 von 7

Prosecco pochádza z jedného z najmalebnejších regiónov Talianska, kde Alpy splývajú s jemnosťou stredomorskej krajiny. Prosecco kombinuje južanský temperament s ovocnými tónmi, ktoré sú typickejšie pre severné záhrady. Spolu s miernym obsahom alkoholu, ktorý je zvyčajne medzi desiatimi a jedenástimi percentami objemu, vznikne ľahké talianske šumivé víno alebo šumivé víno, ktoré harmonicky zapadá do každého kola.

Čo je Prosecco?

Prosecco je pôvodne názov odrody hrozna, ktorá sa pestovala výlučne v úzkej pestovateľskej oblasti v severovýchodnej talianskej provincii Treviso. Toto hrozno Prosecco bolo cenené pre svoj iskrivý, ovocný temperament už v Rímskej ríši. Prosecco je označením pôvodu od roku 2010, čo sa týka takmer 18 000 hektárov viníc v Benátsku a susednej oblasti Friuli-Venezia Giulia. Odroda hrozna sa dnes nazýva Glera. Platí nasledujúce: Každé šumivé víno Prosecco , šumivé víno alebo tiché víno je akostné víno, ktoré má prívlastok DOC (Denominazione di origine controllata), ešte vyššie DOCG (Denominazione di Origine Controllata) e Garantita) alebo nový DOP (Denominazione d'Origine Protetta) nesie. <nezlomiteľný medzera="">

Počas výroby je v popredí jedna odroda hrozna

Hrozno Glera je dosť kyslé. Preto si vyvíja ovocné arómy, ktoré často pripomínajú jablká a hrušky alebo tiež bobule a citrusové plody. Na zdôraznenie týchto primárnych aróm sa zber obvykle uskutočňuje v najskoršom možnom čase. U vinárov Prosecco je navyše rozšírený ručný zber, pretože vinič sa často nachádza na strmých svahoch, kde nie je možné použitie strojov. Z toho vyplýva aj vyššia úroda s lepšou kvalitou.

Na výrobu Prosecca sa používa väčšinou jednozrnné hrozno Glera. Na doplnenie chutí však môžu byť pridané ďalšie odrody, maximálne však do 15 percent. Musí však ísť aj o typických predstaviteľov regiónu, ako sú Bianchetta, o niečo dlhšia Glera lunga, Perera alebo Verdiso.

 

Aký je rozdiel medzi sektom a Proseccom?

U vysoko kvalitného produktu Prosecco sa kyselina uhličitá vytvára fermentáciou v nádrži alebo vo fľaši. Rozlišuje sa tu medzi sektom Prosecco Frizzante a sektom Prosecco Spumante. S produktom Frizzante vytvára kyselina uhličitá nižší tlak ako v prípade šumivého vína a sektu a dosahuje menej ako tri bary. Jednoduchých zástupcov je možné združovať pomocou riadeného chladenia a tlačových procesov. Okrem toho je vo Frizzante často možné fľaše uzavrieť skrutkovacím uzáverom. Na druhej strane šumivé víno má tlak kyseliny uhličitej najmenej 3 bary, a preto je talianskym šumivým vínom. Môže sa však nazývať Prosecco Sekt, iba ak bola kyselina uhličitá vytvorená druhou fermentáciou. Mimochodom, v Taliansku existuje aj Prosecco ako tiché víno, ale len zriedka si nájde cestu cez Alpy.

 

 

Prosecco Spumante

Prosecco Spumante je šumivé víno, ktoré vyrába vlastnú kyselinu uhličitú fermentáciou vo fľaši alebo tanku. Vysoký obsah oxidu uhličitého je ideálny pre elegantné perlage, ktoré vydrží v pohári dlho. Klasickým znakom sektu je agrafa, vešiak na drôt, ktorý má držať korok na mieste proti vysokému tlaku 3 bary a viac.

  • Perlage: jemný a dlhotrvajúci
  • Alkohol: minimálne 11,0% obj.
  • Kyselina: min. 4,5 g / l
  • Daň z pridanej hodnoty: 1,02 EUR za 0,75 l
  • Tlak približne: od 3 do 5 barov

 

Najdôležitejšie otázky & amp; Odpovede na dokonalý pôžitok

Rozhodli ste sa kúpiť Prosecco v našom obchode, potom by sme vám chceli pomôcť s niekoľkými tipmi, ako si Prosecco optimálne vychutnať. Tu sú najdôležitejšie otázky a odpovede.

Ako uchovávate Prosecco?

Prosecco sa cíti najpohodlnejšie, keď je skladované vo zvislej polohe na chladnom a tmavom mieste pri rovnakej teplote, ako je to možné.

Ako dlho môže Prosecco vydržať?

Šumivé a šumivé vína sa spravidla nevyrábajú na dlhodobé skladovanie. To platí dokonca aj pre jemné šampanské a hlavne pre šumivé a hravé Prosecco. Chce si to vychutnať čerstvé. Ak sú skladovacie podmienky dobré, môžu sa fľaše obvykle uchovávať jeden až dva roky. Veľmi kvalitné sekt Prosecco alebo sekt sa môžu skladovať až tri roky alebo o niečo dlhšie.

Ako dlho trvá otvorené Prosecco?

Pretože Prosecco Frizzante už prináša menší tlak ako sekt alebo sekt, mali by sa tieto fľaše ihneď po otvorení vyprázdniť. Len o dve alebo tri hodiny neskôr jemné perly zreteľne ustúpia. Prosecco Spumante si zachováva svoju štruktúru o niečo dlhšie. Skladovanie do druhého dňa je možné pomocou špeciálneho zámku v chladničke.

Pri akej teplote sa Prosecco pije?

Ideálna teplota na pitie je medzi Prosecco brut a 6 stupňov pre polosuché Prosecco. Ak sa má rýchlo ochladiť nechladená fľaša na teplotu pitia, odporúča sa takzvaná metóda frapping. Fľaša je umiestnená v chladiči šampanského naplneného kockami ľadu. Teraz sa pridá studená voda a soľ. Po asi 20 minútach by malo byť dokonca Prosecco z kuchynskej police pripravené na nalievanie do pohára na šampanské.

Odporúčanie týkajúce sa pitia - Kedy pijete Prosecco?

V jeho regióne pôvodu existuje jednoduchá odpoveď na túto otázku: vždy! Šumivé víno Prosecco je rovnako ako sekt Prosecco každodenným nápojom pre každú príležitosť. Prosecco prirodzene hrá vynikajúcu úlohu ako aperitív, ale môže sa tiež podávať k predjedlám a ľahkým hlavným jedlám. Vďaka svojmu osviežujúco ovocnému charakteru je tiež šťastná, že môže byť súčasťou každého spoločenského stretnutia.

Odporúčanie jedál - čo sa hodí k programu Prosecco?

Biele ryby ako štartér a ako hlavné jedlo sa k Proseccu hodia takmer vo všetkých druhoch prípravy. Šumivé víno Prosecco sa navyše často podáva s Caprese, slávnym paradajkovým šalátom s mozzarellou a bazalkou, ako aj s mnohými ďalšími letnými špecialitami z oblasti Bella Italia.

Tip: Prosecco je vynikajúcim spoločníkom pre mnoho jedál z cestovín a rizota.

 

Objednajte si Prosecco a vyskúšajte Vinello

Prosecco si môžete kúpiť v našej vinotéke lacno a vo veľkom výbere. Takže si nielen prinesiete kúsok Dolce Vita domov, ale budete mať prospech zo všetkých výhod spoločnosti Vinello. Môžete si vybrať z približne 14 možností platby a rozhodnúť sa pre nákup na účet už od prvej objednávky. Ochrana kupujúcich Google navyše zaisťuje bezpečné nakupovanie vo Vinello. Ak by ste si mali u nás kúpiť Prosecco online, ktoré nespĺňa vaše očakávania, máte 30-denné právo na vrátenie a komplexnú záruku z korku. Môžete si teda kúpiť svoje obľúbené Prosecco z našej rozsiahlej ponuky úplne bez rizika a spoľahnúť sa na rýchle a spoľahlivé doručenie.

Prosecco Frizzante

Prosecco Frizzante je šumivé víno, do ktorého sa umelým tlakom a ochladzovaním pridáva relatívne nízky obsah oxidu uhličitého. Frizzante po otvorení šumivé víno rýchlo stratí a zmení sa na šumivý s vôňou. víno, by preto mali byť rýchlo vybijú. Umelý tlak iba 1 - 2,5 baru umožňuje, aby bol korok držaný na mieste iba špagátom (šnúrou). Alternatívne sa používajú aj korunkové uzávery alebo skrutkové uzávery.

  • Perlage: krátko
  • Alkohol: minimálne 10,5% obj.
  • Kyselina: min. 4,5 g / l
  • Daň z pridanej hodnoty: 1,02 EUR za 0,75 l / žiadna, ak je pod 3 bar a uzavretá bez korku s pridržiavacím zariadením
  • Tlak približne: 1 - 2,5 baru
Čo treba vedieť o Prosecco
Je prosecco a šumivé víno to isté?
Nie. Prosecco a šumivé víno sa líšia v mnohých ohľadoch, napríklad v odrode hrozna, výrobe, chuti a koncentrácii bubliniek. Okrem základných usmernení sa tieto dve vína líšia viac v spôsobe výroby. Svieže a ľahké Prosecco sa vyrába metódou Charmat, kvasením v niekoľkých nerezových nádržiach. Na druhej strane vysokokvalitné šumivé víno sa zvyčajne vyrába rovnakým spôsobom ako šampanské. Méthode Traditionelle, pri ktorej prebieha druhé kvasenie vo fľaši.
Čo je prosecco?
Prosecco je pravdepodobne najznámejšie šumivé víno alebo perlivé víno v Taliansku. Pochádza z oblasti Friuli a Veneto, severovýchodnej časti krajiny. Základné víno sa vyrába najmä z odrody hrozna Glera. Po niekoľkých fermentáciách a pridaní kvasiniek, cukru a konečnom dávkovaní vzniká ovocné, ľahké Prosecco s miernou perlivosťou.
Čo je dobré prosecco?
Dobré Prosecco sa pozná predovšetkým podľa toho, že mu bol udelený štatút DOCG. To zaručuje, že Prosecco bolo vinifikované v súlade s oficiálnymi smernicami. Pôvodným domovom talianskeho šumivého vína je Conegliano Valdobbiadene, kde sa Prosecco stále vyrába tradičným spôsobom. Ak je Prosecco označené týmto údajom na etikete, môžete si ho bez obáv kúpiť.
Čo je Prosecco brut?
Brut je francúzsky výraz pre šumivé vína s nízkou zvyškovou sladkosťou a trpkým záverom. Brut teda zodpovedá nemeckému trocken. Šumivé vína s ešte nižšou zvyškovou sladkosťou sa nazývajú extra brut.
Ako sa vyrába Prosecco?
Hneď ako neskoro dozrievajúce hrozno odrody Glera dosiahne vo vinici svoju dokonalosť, úroda sa odvezie do vínnej pivnice, kde sa vyčistí, vylisuje a maceruje. Vzniknutá šťava sa potom preleje do prvej nádrže na prvé kvasenie. Výsledkom je základné víno, ovocné, aromatické a s nízkym obsahom alkoholu. V druhej uzavretej nádrži sa do tichého vína pridáva cukor a kvasinky. Tým sa začne druhé kvasenie a vytvoria sa obľúbené bublinky. To trvá 3 až 12 mesiacov v závislosti od kvality hotového Prosecca. Predtým, ako sa perlivé víno prenesie do tretej nádrže, sa druhá nádrž ochladí a kvasenie sa zastaví. Všetko, čo sa nemá dostať do Prosecca, ako napríklad zvyšky kvasiniek, sa teraz filtruje. Dávkovanie sa pridáva v tretej nádrži. Tým sa určuje sladkosť Prosecca. Nakoniec sa víno plní do fliaš pod vysokým tlakom. Perlage by sa totiž mala dostať do pohára a nemala by uniknúť počas výrobného procesu.
Ako sa skladuje Prosecco?
Prosecco sa cíti najlepšie, keď sa skladuje vo vzpriamenej polohe na chladnom a tmavom mieste pri čo najstálejšej teplote.
Aká je trvanlivosť Prosecca?
Šumivé a penivé vína v podstate nie sú určené na dlhé skladovanie. Platí to aj pre jemné šampanské a najmä pre šumivé a hravé Prosecco. Chce sa vychutnávať čerstvé. Pri dobrých skladovacích podmienkach však možno fľaše zvyčajne skladovať jeden až dva roky. Veľmi kvalitné šumivé víno Prosecco alebo Spumante sa môže skladovať až tri roky alebo o niečo dlhšie.
Ako dlho vydrží otvorené Prosecco?
Keďže Prosecco Frizzante je už zo svojej podstaty menej natlakované ako šumivé víno alebo sekt, odporúča sa tieto fľaše vyprázdniť ihneď po otvorení. Už po dvoch alebo troch hodinách sa diskrétne iskrenie výrazne zmenší. Prosecco Spumante si zachováva svoju štruktúru o niečo dlhšie. Vďaka špeciálnemu uzáveru ho možno uchovávať v chladničke až do nasledujúceho dňa.
Aký je obsah alkoholu v Proseccu?
Obsah alkoholu v Prosecco Frizzante je najmenej 10,5 % obj. a v Prosecco Spumante najmenej 11,0 % obj.
Pri akej teplote sa pije Prosecco?
Ideálna teplota na pitie sa pohybuje medzi 6 stupňami pre Prosecco brut a 9 stupňami pre polosuché Prosecco. Ak je potrebné rýchlo dosiahnuť teplotu pitia v nechladenej fľaši, odporúča sa metóda frappingu. Fľaša sa vloží do chladničky na šampanské naplnenej kockami ľadu. Teraz sa pridá studená voda a soľ. Približne po 20 minútach je aj Prosecco z police pripravené na nalievanie do pohára na šampanské.
Odporúčania na pitie - kedy sa má Prosecco piť?
Na túto otázku existuje jednoduchá odpoveď: vždy! Tam je šumivé víno Prosecco nápojom na každú príležitosť, rovnako ako šumivé víno Prosecco. Prosecco hrá, samozrejme, hlavnú úlohu ako aperitív, ale môže sa podávať aj k predjedlám a ľahkým jedlám. Vďaka svojmu osviežujúcemu ovocnému charakteru je tiež vítaným doplnkom každého spoločenského stretnutia.
Aké jedlo sa hodí k Proseccu?
Biela ryba ako predjedlo, ako aj hlavný chod ladí s Proseccom takmer pri všetkých spôsoboch prípravy. Okrem toho je šumivé víno Prosecco obľúbeným doplnkom k jedlám Caprese a mnohým ďalším letným špecialitám Bella Italia. Tip: Prosecco je skvelým spoločníkom mnohých cestovín a rizota.
UP UP
UP