Chardonnay Resèrve - Tarani

Chardonnay Resèrve sa predstavuje v žiarivej zlatistožltej farbe. Jeho buket zvádza ovocnými arómami zrelých jabĺk, hrušiek a exotického ovocia. Za touto ovocnou poznámkou sa skrývajú jemné nuansy vanilky a pečeného dreva. Na jazyku sa víno ukazuje ako plné a harmonické. Vyvážená kyselina mu dodáva sviežosť a dĺžku, zatiaľ čo jemná krémovosť dotvára pôžitok.

Vinifikácia Chardonnay Resèrve

Hrozno pre Chardonnay Resèrve pochádza z ručne vyberaných polôh. Rastie v miernom podnebí, ktoré ponúka optimálne podmienky na zrenie. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybralo len to najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje a mušt podlieha chladnému kvaseniu. Následne víno zreje niekoľko mesiacov v sudoch z dubového dreva. Táto metóda dodáva vínu jeho zložitú štruktúru a lákavú arómu.

Odporúčanie na jedlo pre Chardonnay Resèrve od Tarani

Chardonnay Resèrve sa ukazuje ako všestranné a perfektne ladí s rôznymi jedlami. ideálne k:

• rybím jedlám s krémovou omáčkou
• drôbež, najmä v smotanových variantoch
• cestovinám s jemnými zeleninovými omáčkami
• mäkkým syrům ako Brie alebo Camembert

Užite si Chardonnay Resèrve pri 10-12 °C, aby sa jeho arómy naplno rozvinuli.

• Več izdelkov iz Tarani