Château La Canorgue Blanc Luberon Aoc - Canorgue

Víno Château La Canorgue Blanc Luberon AOC z vinárskej oblasti Rhône sa v pohári odhaľuje v hustej zlatistožltej farbe. V pohári predstavuje tento biely víno od Canorgue arómy jabĺk, hrušiek, duly a hrušky nashi, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Toto suché biele víno od Canorgue je presne to pravé pre milovníkov vína, ktorí svoj nápoj radi pijú čo najsuchší. Château La Canorgue Blanc Luberon AOC sa k tomu veľmi približuje, keďže bol vinifikovaný s iba 0,7 gramu zvyškového cukru. Na podnebí sa textúra tohto výrazného bieleho vína prezentuje nádherne hodvábne. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline lichotí Château La Canorgue Blanc Luberon AOC podnebiu príjemným dojmom, bez toho, aby mu chýbala šťavnatá sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Rhône, presnejšie z Luberonu, nakoniec presviedča pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Château La Canorgue Blanc Luberon AOC od Canorgue

Základom pre silné víno Château La Canorgue Blanc Luberon AOC z Francúzska sú hrozno odrôd Clairette, Marsanne a Roussanne. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec stiahnuté. Po dokončení vína sa Château La Canorgue Blanc Luberon AOC šetrne zharmonizuje.

Odporúčanie k jedlám pre Château La Canorgue Blanc Luberon AOC od Canorgue

Toto bio biele víno z Francúzska pite ideálne mierne vychladené pri 11 - 13 °C ako sprievod k zeleninovému šalátu s červenou repou, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Canorgue