Ebony Vale Cabernet Sauvignon alkoholfrei - Villa Eden

Ľahkonohý Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu z pera vinárstva Villa Eden žiari v pohári brilantnou purpurovou červenou. Vo vôni ponúka tento červené víno od Villa Eden arómy sliviek, malín a jahôd, doplnené o . Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu možno právom označiť za obzvlášť ovocné a zamatové, keďže bol vinifikovaný s príjemne lichotivým, polosladkým chuťovým profilom. Tento koncentrovaný červený prejavuje v ústach ľahkosť a mnohovrstevnatosť. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu podnebí príjemným pocitom, bez toho, aby mu zároveň chýbala šťavnatá živost. V závere tento červené víno z vinohradníckej oblasti Falcko nadchýna dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jahôd a malín.

Vinifikácia Villa Eden Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu

Toto elegantné červené víno z Nemecka je lisované z odrody Cabernet Sauvignon. V čase optimálnej zrelosti sa hrozno na Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu zbiera obzvlášť rýchlo a v čo najchladnejšej dennej dobe, aby sa zachovali jeho arómy. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa vytriedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia sa môže Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na kvasničných kaloch. Po dokončení vína sa Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu šetrne dealkoholizuje.

Odporúčanie k jedlu pre Ebony Vale Cabernet Sauvignon bez alkoholu od Villa Eden

Toto nemecké červené víno by sa malo najlepšie podávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Dokonale sa hodí ako sprievodné víno k zeleninovej wok panvici s rybou, omelete s lososom a feniklom alebo k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

Výživové hodnoty a zložky

Výživové hodnoty na 100 ml:

Energia: 89 kJ / 21,4 kcal

Tuky: <0,5 g

- z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g

Sacharidy: 5,1 g

- z toho cukry: 4,5 g

Bielkoviny: <0,5 g

Soľ: <0,01 g

Zloženie: dealkoholizované červené víno, rektifikovaný hroznový muštový koncentrát, konzervačná látka, oxid siričitý

• Več izdelkov iz Villa Eden