Val Duna Merlot - Reh Kendermann

Val Duna Merlot od Reh Kendermann z Falcka má vo vírivom pohári hustú fialovočervenú farbu. Buket tohto červeného vína z Falcka zaujme vôňou jahodového džemu, sliviek a černíc. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto husté červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. Vďaka živým ovocným kyselinám sa Val Duna Merlot na jazyku prezentuje úžasne sviežo a živo. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Falcko napokon poteší výrazným dozvukom.

Vinifikácia vína Val Duna Merlot podľa Reh Kendermann

Toto červené víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Merlot. Na výrobu tohto nádherne silného odrodového vína od spoločnosti Reh Kendermann sa použil len ten najlepší hroznový materiál. Hrozno pre toto červené víno z Nemecka sa v čase, keď je dokonale zrelé, zbiera mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšom dennom čase, aby sa zachovala jeho aróma. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa Val Duna Merlot nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Reh Kendermann Val Duna Merlot

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom ku kuraťu s bulgurom na citrónovej paprike, pikantnému kari s jahňacím mäsom alebo thajskému šalátu z uhoriek.

• Več izdelkov iz Reh Kendermann