Val Duna Merlot - Reh Kendermann

Val Duna Merlot od vinárstva Reh Kendermann z Falcka odhaľuje v zakrúženom pohári sýtu purpurovo červenú farbu. Buket tohto červeného vína z Falcka očarí arómami jahodového lekváru, slivky a černice. Práve jeho na ovocie zamerený charakter robí toto víno takým výnimočným.

Na podnebí sa tento koncentrovaný červený prejavuje mohutne a mnohovrstevne. Vďaka živej ovocnej kyseline pôsobí Val Duna Merlot na podnebí nádherne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinohradníckeho regiónu Falcko napokon nadchne pozoruhodným doznievaním.

Vinifikácia vína Val Duna Merlot od Reh Kendermann

Toto červené víno kladie dôraz jednoznačne na jednu odrodu, a to na Merlot. Na tento nádherne mohutný odrodový vínny produkt od Reh Kendermann boli použité len najlepšie hrozno. Hrozno na toto červené víno z Nemecka sa zberá, keď je dokonale vyzreté, mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšej dennej dobe, aby sa zachovali jeho arómy. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení môže Val Duna Merlot niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Reh Kendermann Val Duna Merlot

Toto nemecké víno by sa malo najlepšie podávať temperované pri 15 - 18°C. Ideálne sa hodí ako sprievod k citrónovo-chilli kuraciemu mäsu s bulgurom, pikantnému jahňaciemu kari alebo thajskému uhorkovému šalátu.

• Več izdelkov iz Reh Kendermann