Faustino I Gran Reserva - Bodegas Faustino

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva je prvotriedne červené víno. Tu sa prejavuje nádherne jasnou rubínovočervenou farbou. Na okrajoch toto španielske červené víno vykazuje aj prechod do tehlovej farby... Po prvom stočení môžete v tomto červenom víne vnímať dokonalú vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Toto španielske cuvée predstavuje v pohári nádherne výrazné tóny čerešní morello, černíc, slivkového lekváru a čiernych ríbezlí. Okrem toho sa v ňom objavujú tóny vanilky, orientálneho korenia a kakaových bôbov.

Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od prémiového vína z jednej vinice. Finále tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti La Rioja, presnejšie z Rioja DOCa, ktoré je veľmi schopné dozrievať, je nakoniec presvedčivé s mimoriadnym záverom.

Vinifikácia Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva

Toto vyvážené červené víno zo Španielska sa vyrába z odrôd hrozna Mazuelo, Graciano a Tempranillo. Faustino I Gran Reserva je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento španiel dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Na vývoj ročníka má značný vplyv aj skutočnosť, že hroznám Mazuelo, Graciano a Tempranillo sa darí pod vplyvom teplého podnebia. Výsledkom je okrem iného mimoriadne dobre vyzreté hrozno a pomerne vysoký obsah alkoholu vo víne. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii víno Faustino I Gran Reserva zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre Bodegas Faustino Faustino I Gran Reserva

Toto španielske červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, k dusenému kurčaťu na červenom víne alebo k dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

Ocenenia pre víno Faustino I Gran Reserva z Bodegas Faustino

Okrem pomeru ceny a úžitku sa toto víno Bodegas Faustino môže pochváliť aj oceneniami vrátane medailí a najvyšších hodnotení nad 90 bodov. Podrobnejšie sa týkajú ročníka 2010

• James Suckling - 94 bodov
• Mundus Vini - striebro

• Več izdelkov iz Bodegas Faustino