Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie

Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie sa prezentuje žiarivým, bledožltým odtieňom s trblietavými zelenými odleskami. V nose sa rozvíja nádherná kytica čerstvých aróm, medzi ktorými sú zrelé egreše, citrusové plody ako limetka a grapefruit, ako aj jemné bylinné nuansy. Na podnebí pôsobí živo a sviežo, s dokonale vyváženou kyselinkou, ktorá podčiarkuje jeho ovocný charakter. Náznaky kvetov bazy čiernej a dotyk mäty dodávajú vínu pôsobivú hĺbku a dlhotrvajúci, minerálny záver, ktorý priam vyzýva na vychutnávanie.

Vinifikácia vína Flora & Fauna Sauvignon Blanc z vinárstva Kleine Oranjerie

Hrozno pre Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie pochádza zo starostlivo vybraných, udržateľne obhospodarovaných vinohradov. Zber prebieha v optimálnom štádiu zrelosti, aby sa typické arómy odrody naplno prejavili. Po šetrnom lisovaní prechádzajú bobule kontrolovaným fermentačným procesom v nerezových tankoch, aby sa zachovala sviežosť a ovocné arómy. Zrenie prebieha takisto v nereze, čo vínu dodáva jeho živú a sviežu štruktúru bez nadmerného vplyvu dreva a tým podčiarkuje čistotu Sauvignon Blanc.

Odporúčanie k jedlám pre Flora & Fauna Sauvignon Blanc z vinárstva Kleine Oranjerie

Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie sa skvelo hodí k širokej škále jedál. Obzvlášť dobre ladí s ľahkými predjedlami, ako je carpaccio od vine: Immer frisch, grilovaná ryba alebo morské plody. Svoje plné možnosti rozvinie aj v kombinácii so zeleninovými šalátmi s citrusovou vinagretou a ázijskými jedlami s čerstvými bylinkami. Vychutnajte si tento ušľachtilý mok aj k syrovej mise so syrom z kozieho mlieka a mladými tvrdými syrmi. Skutočný pôžitok, ktorý dokonale zavŕši každé jedlo a navodí pocit ľahkosti a sviežosti.

• Več izdelkov iz Kleine Oranjerie