The Vineyard Collection Sauvignon Blanc - Perdeberg Cellar

The Vineyard Collection Sauvignon Blanc sa ukazuje v jasnom, svetložltom rúchu s zelenými reflexiami. Aromatické tóny prenášajú do kytice z čerstvého citrusového ovocia, ako je limetka a grapefruit, doplnené nádychom zeleného jablka a egrešov. Na jazyku presviedča tento Sauvignon Blanc svojou osviežujúcou kyslosťou a chrumkavou ovocnosťou. Jemné bylinkové arómy vytvárajú zaujímavú komplexnosť. Dozvuk je dlhý a hladký, ideálny pre milovníkov kvalitných vín.

Vinifikácia The Vineyard Collection Sauvignon Blanc

Hrozno pre The Vineyard Collection Sauvignon Blanc rastie v slnkom zaliatej oblasti okolo Perdeberg Cellars. Ideálne podnebie a minerálne pôdy zaručujú najvyššiu kvalitu. Zber prebieha výhradne ručne, aby sa vybrali tie najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno jemne lisuje a bunky muštu sú vyčistené. Kvasenie prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch, aby sa zachovala sviežosť a arómy. Po kvasení víno zreje niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách. To mu dodáva ďalšiu komplexnosť a jemný hladký pocit.

Odporúčania na jedlo pre The Vineyard Collection Sauvignon Blanc

The Vineyard Collection Sauvignon Blanc dokonale dopĺňa vaše najlepšie jedlá. Vychutnajte si ho k:

• 1. Grilovanej rybe s citrónom
• 2. Morským plodom a krevietam
• 3. Ázijským šalátom s čerstvými bylinkami
• 4. Pokrmom zo špargle a cukety
• 5. Kuracej prsnej filete v bielej vínovej omáčke

Jeho svieži a elegantný charakter ho robí ideálnym spoločníkom pre ľahkú kuchyňu. Vyskúšajte The Vineyard Collection Sauvignon Blanc – pôžitok, ktorý očarí!

• Več izdelkov iz Perdeberg Cellar