Impure Malbec - Bodegas Trapiche

Impure Malbec z Bodegas Trapiche v Mendoze má v pohári hustú fialovočervenú farbu. V nose tohto červeného vína Bodegas Trapiche sa objavujú všetky druhy čučoriedok, levandule, šeříku, fialiek a moruše. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridáva sa vanilka, škorica a čierny čaj vďaka zreniu v malých drevených sudoch.

Toto suché červené víno z Bodegas Trapiche je ideálne pre milovníkov vína, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. K tomu sa veľmi približuje aj Impure Malbec, ktorý bol vinifikovaný len s 1,5 gramu zvyškového cukru. Toto zamatové červené víno je plné a na jazyku viacvrstvové. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline Impure Malbec lichotí príjemným pocitom v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Mendoza napokon poteší mimoriadnou dochuťou.

Vinifikácia Bodegas Trapiche Impure Malbec

Silné argentínske víno Impure Malbec je jednodruhové víno, ktoré sa vinifikuje z odrody Malbec. Po ručnom zbere sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 18-mesačné zrenie vo francúzskych dubových barikoch. Po dokončení sa víno Impure Malbec starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Impure Malbec z Bodegas Trapiche

Vychutnajte si toto červené víno z Argentíny ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako spoločníka ku kačacím prsiam s cukrovým hráškom, teľaciemu varenému filé s fazuľou a paradajkami alebo plnenej paprike.

• Več izdelkov iz Bodegas Trapiche