La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca DO - Viñas del Vero

V sude zrelé víno La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca z aragónskej vinohradníckej oblasti sa v pohári prezentuje jasnou svetložltou farbou. Toto jednodruhové španielske víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny broskýň, vinohradníckych broskýň, marhúľ a nektáriniek. K nim sa pridávajú tóny pražených lieskových orieškov, krehkej a celozrnnej čokolády.

Víno Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak tento Španiel napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne hodvábnou a sviežou textúrou. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Aragón, presnejšie z Somontano DO, je presvedčivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Vyvážené víno La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca zo Španielska je jednodruhové víno, vinifikované z odrody Grenache Blanc. Hrozno pre toto biele víno zo Španielska sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale zrelé. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa víno La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca necháva 4 mesiace dozrievať v dubových sudoch.

Odporúčanie pre Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Toto biele víno zo Španielska si vychutnajte najlepšie vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k špargľovému šalátu s quinoou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Viñas del Vero