Le Faite Rouge - Saint Mont

Le Faite Rouge sa ukazuje v silnej červenej farbe, ktorá pripomína zrelé čerešne. Jeho aróma unáša do hry tmavého bobuľového ovocia, sliviek a jemného korenia. V chuti sa tento víno prejavuje ako plné a zaoblené. Tanníny sú mäkké a harmonické, zatiaľ čo kyselina vytvára osviežujúcu rovnováhu. Nádych vanilky dokončuje chuťový zážitok a dodáva mu príjemnú eleganciu.

Vinifikácia Le Faite Rouge

Hrozno pre Le Faite Rouge pochádza zo slnečných viníc v regióne Saint Mont. Starostlivý výber rév sa vykonáva s rozmyslom, aby sa zaručila najvyššia kvalita. Zber sa robí ručne, aby sa hrozno šetrne spracovalo. Po zbere sa hrozno odstráni od stoniek a jemne lisuje. Fermentácia sa vykonáva pri kontrolovaných teplotách, aby sa plne využili arómy. Zrenie prebieha v dubových sudoch, čo dodáva ďalšiu komplexnosť a hĺbku.

Odporúčanie jedla pre Le Faite Rouge

Le Faite Rouge skvele ladí s:

• 1. Grilovanou jahňacinou
• 2. Hovädzím mäsom v červenom víne
• 3. Výdatnými druhmi syra
• 4. Divinou

Jeho sila a plnosť dopĺňajú množstvo jedál a robia ho ideálnym spoločníkom pre spoločenské večery. Užívajte si toto víno pri teplote 16-18 stupňov Celzia.

• Več izdelkov iz Saint Mont