Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - Château Smith Haut Lafitte

S vínom Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge sa do pohára dostáva prvotriedne červené víno. Odhali nádherne jasnú, rubínovočervenú farbu. Keď mu vo vínovom pohári krúžením doprajeme trochu vzduchu, možno pri tomto červenom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože sa na stenách pohára nejaví ani vodnaté, ani sirupové či likérové. Naliate do bordeauxského pohára vykazuje toto červené víno zo Starého sveta úchvatne výrazné arómy orgovánu, višne, maliny a jahody, zaguľatené o ďalšie ovocné nuansy, ktoré prináša zrenie v sudoch.

Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge sa milovníkovi vína predstavuje úžasne suché. Toto červené víno nepôsobí nikdy ťažkopádne ani stroho, ako by sa to dalo očakávať pri víne z ikonického segmentu. Na jazyku sa tento vyrovnaný červený mok vyznačuje mimoriadne zamatovou textúrou. Záver tohto dobre zrejúceho červeného vína z regiónu Bordeaux, presnejšie z Pessac-Léognan, napokon nadchne výnimočne dlhotrvajúcim dozvukom. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi štrkom dominovaných pôd.

Vinifikácia vína Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge z Château Smith Haut Lafitte

Vyvážené víno Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge z Francúzska je kupáž vinifikovaná z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. V Bordeaux rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na štrkových pôdach. Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge je starosvetské víno od hlavy po päty, pretože tento Francúz vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Bobule pre toto červené víno z Francúzska sa po dosiahnutí optimálnej zrelosti zberajú výhradne ručne. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia dozrieva elegantné Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge ešte 18 mesiacov v sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlu k Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge

Toto červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k kačacej hrudi s cukrovým hráškom, pórovej polievke alebo tekvicovému nákypu.

• Več izdelkov iz Château Smith Haut Lafitte