Les Cépages Chardonnay IGP Pays d'Oc - Baron Philippe de Rothschild

Ľahkonohé Les Cépages Chardonnay Pays d'Oc z pera baróna Philippa de Rothschild žiari v pohári žiarivou zlatožltou farbou. Toto jednodruhové francúzske víno lichotí poháru nádherne výraznými tónmi vinohradníckej broskyne, marhúľ, broskýň a pomarančového kvetu. K nim sa pridávajú tóny pražených lieskových orieškov, čokolády s celými orechmi a vlašských orechov.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najlepšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Languedoc poteší svojou značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny marhúľ a jazmínu. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôdy s prevahou piesku a mramoru.

Vinifikácia Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Chardonnay Pays d'Oc

Elegantné víno Les Cépages Chardonnay Pays d'Oc z Francúzska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Chardonnay. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Languedocu. Tu vinič zapustil korene hlboko do pôdy s obsahom piesku, vápenca, ílu a bahna. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Les Cépages Chardonnay Pays d'Oc ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Chardonnay Pays d'Oc

Toto biele víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špargľovému šalátu s quinoou, zemiakovej panvici s lososom alebo thajskému uhorkovému šalátu.

• Več izdelkov iz Baron Philippe de Rothschild