Monastère de Saint Mont - Saint Mont

Der Monastère de Saint Mont zobrazuje tmavú rubínovú farbu, ktorá priťahuje pohľad. Aromatické tóny zrelých bobúľ, sliviek a náznak korenia sa rozvíjajú v nose. Na jazyku sa tento víno prezentuje okrúhlo a harmonicky, s jemnými trieslovinami a elegantným finišom. Vyváženosť ovocia a kyseliny robí z neho ideálneho spoločníka pre vychutnávacie chvíle.

Vinifikácia Monastère de Saint Mont

Pestovateľské vinice pre Monastère de Saint Mont rastú v malebnej oblasti. Pestovanie prebieha podľa prísnych smerníc, aby sa zabezpečila kvalita hrozna. Hrozno sa zbiera ručne, aby sa vybrali len najlepšie plody. Po zbere prebieha vinifikácia v moderných pivniciach, pričom sa rešpektujú tradičné metódy. Zrenie prebieha v dubových sudoch, čím víno získava jemnú štruktúru a dodatočnú komplexnosť.

Odporúčané jedlá k Monastère de Saint Mont

Der Monastère de Saint Mont sa perfektne hodí ako spoločník k nasledujúcim jedlám:

• 1. Grilovaná jahňacina s rozmarínom
• 2. Hovädzie ragú s cestovinami
• 3. Zrelý syr s figovým horčicou
• 4. Dusené jedlá z rúry

Toto víno výborne ladí s srdcovými jedlami a dodáva každej večeri to správne extra. Vychutnajte si ho pri vašom nasledujúcom stretnutí alebo pri slávnostnej príležitosti.

• Več izdelkov iz Saint Mont