Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC - Baron Philippe de Rothschild S.A.

Mouton Cadet Rouge Bordeaux od spoločnosti Baron Philippe de Rothschild S.A. z Bordeaux má vo vírivom pohári jasnú karmínovú farbu. V nose tohto červeného vína Baron Philippe de Rothschild S.A. sa objavujú všetky možné druhy čiernych ríbezlí, moruší, čučoriedok a černíc. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v nerezovej oceli dodáva ďalšie arómy, ako je horká čokoláda, čierny čaj a kakaové bôby.

Toto suché červené víno od spoločnosti Baron Philippe de Rothschild S.A. je niečo pre milovníkov vína, ktorí nemôžu piť dostatočne suché víno. Mouton Cadet Rouge Bordeaux má k tomu veľmi blízko, pretože bolo vinifikované len s 1,4 gramu zvyškového cukru. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Mouton Cadet Rouge Bordeaux na jazyku pôsobivo svieže a živé. V závere toto mladé červené víno z vinárskej oblasti Bordeaux napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a čučoriedok. V závere sa pripájajú minerálne tóny vápencovej a ílovitej pôdy, v ktorej dominuje vápenec.

Vinifikácia vína Mouton Cadet Rouge Bordeaux od Baron Philippe de Rothschild S.A.

Toto vyvážené červené víno z Francúzska sa vyrába z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. V Bordeaux rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na hlinitých, vápencových a štrkových pôdach. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách pred konečným sťahovaním vína.

Odporúčanie pre Baron Philippe de Rothschild S.A. Mouton Cadet Rouge Bordeaux

Vyskúšajte toto červené víno z Francúzska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k pórovej polievke, kapustovým roládam alebo pečeným sladkým zemiakom so syrom feta.

• Več izdelkov iz Baron Philippe de Rothschild